ANÉCDOTAS Y CURIOSIDADES

En verano, la venta de hielo aumentaba muchísimo, porque las familias ricas querían bebidas frías y postres helados.
Algunos neveros sufrían accidentes, incluso hubo fallecidos ,debido al frío extremo y a las caídas en la montaña.
La nieve estaba tan bien prensada en los pozos que podía conservarse incluso de un verano a otro.
El oficio fue desapareciendo poco a poco a finales del siglo XIX y comienzos del XX con la llegada de las fábricas de hielo y los frigoríficos.
Muchas construcciones de antiguos pozos de nieve todavía pueden verse en Sierra Nevada y son parte de la historia tradicional de Granada.